吃掉汉堡后体内都发生了什么变化?-科技世界网
吃掉汉堡后体内都发生了什么变化?
2016-10-28 16:01:06   来源:环球网
内容摘要
汉堡无疑是儿童和年轻人的最爱,可是吃掉一个汉堡后,知道身体发生了哪些变化吗?今天我们就带您进入身体内的微观世界,看看一个汉堡将为我们的身体带来哪些麻烦。

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  10分钟后:血糖骤升。一个常规的巨无霸汉堡(含奶酪和酱)含热量540千卡,吃完后会导致血糖迅速升高。大脑偏爱高热量食物,这些快餐食品会触发大脑奖赏系统,释放更多的多巴胺等激素,使人产生快感。

  20分钟后:糖盐上瘾。巨无霸大麦面包含大量高果糖玉米糖浆和钠。这两种成分都很容易让人上瘾,会导致身体渴望得到更多的糖和盐,进而吃得更多。

  30分钟后:身体脱水。一个巨无霸汉堡含钠970毫克,短时间摄入人体后,更容易导致脱水。脱水症状与饥饿极为相似,更容易让人误以为吃少了。另外,钠摄入过量会增加肾脏负担,导致心脏工作加快,血压升高,最终可能增加心脏病和中风风险。

  40分钟后:更加饥饿。吃完一个高热量的巨无霸汉堡后,血糖容易失控。高果糖玉米糖浆会迅速被胃肠道吸收,导致胰岛素升至峰值,饥饿感接踵而至,吃了还想吃。于是,身体渴望得到更多的快餐。

  60分钟后:消化缓慢。人体消化食物通常需要24-72小时。然而,研究发现,一个巨无霸汉堡下肚后,至少需要3天才能完全消化。一个巨无霸汉堡含1.5克反式脂肪,而身体消化反式脂肪需要大约51天。多项研究证实,反式脂肪会增加心脏病、肥胖症、癌症和糖尿病等疾病的风险。

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